Ostoskorin sisältö0  tuotetta - Yhteensä 0.00 €
« Takaisin

Tagine-pata 30 cm (KE-1024)



Hinta:49.00 €

Aito marokkolainen tagine-pata liha-, kana- ja kasvisruokien valmistukseen. Tämän kokoinen pata on kooltaan sopiva 3-4 hengen aterian valmistukseen. Pata on muodoltaan hieman pyöreämpi ja matalampi kuin perinteinen tagine-padan muoto, näin se mahtuu paremmin pienempäänkin uuniin. Tagine-patojemme valmistaja työskentelee Marrakechissa.

Tagine-pata (lausutaan "tadziin") on tarkoitettu ruoan valmistukseen uunissa, grillissä tai sähkölevyllä miedolla lämmöllä. Tässä tagine-padaassa kannen sisäpinta on jätetty ilman lasitusta, näin ruokaan tulee aito marokkolainen makuvivahde.  

HUOM: nämä tagine-padat on tehty enemmän käyttöön kuin koriste-esineeksi, joten niiden ulkopinnassa saattaa olla pieniä virheitä, jotka eivät kuitenkaan vaikuta ruoan valmistukseen.

Lähetämme tilauksesi heti tilauspäivänä tai viimeistään seuraavana arkipäivänä! Yli 50€:n tilaukset saat Postin tai Matkahuollon noutopakettina ilman kuluja; kaikki toimitus- ja maksutavat näet tästä.

Mikä on tagine-pata: Tagine-pata on vanha perinteinen pohjois-afrikkalainen ruoanvalmistus-astia. Se sopii hyvin esimerkiksi liha- ja kanapatojen sekä vihannesruokien valmistukseen ja myös tarjoiluun, koska ruoka säilyy paksussa saviastiassa kuumana kauan. Uunissa paras sijaintipaikka padalle on uunin alataso ja myös uunilämpö on parempi säätää alalämmöksi, silloin tagine-padan ominaisuudet tuovat ruoan maun parhaiten esiin. Jos haluat käyttää korkeampaa lämpötilaa niin käytä sähkölevyn päällä "Tagine-pata: kuumennus-alusta" -levyä. Tagine-pata on valmistettu tiheärakenteisesta savesta polttamalla, sen pohja on tehty niin paksuksi että ruoka hautuu hitaasti ja tasaisesti. Yläosan muoto kierrättää kuumaa ilmaa ja siinä oleva kosteus valuu seinämiä pitkin alas ja imeytyy ruoan sisään. Ruoka säilyy kosteana ja hautuu todella meheväksi! Herkullista, tai kuten Marokossa sanotaan "oukla ladida!" (lausutaan "ukla ladiida").

HUOM: tagine-patojen mukana lähetämme myös muutaman marokkolaisen tagine-ruoan reseptit sekä padan käyttöönotto-ohjeet.

Tagine-padan mitat:

sisähalkaisija n. 24 cm

ulkohalkaisija n. 30 cm

koko padan korkeus n. 21 cm

paino n. 3-4 kg

Lähetämme tilauksesi heti tilauspäivänä tai viimeistään seuraavana arkipäivänä! Yli 50€:n tilaukset saat Postin tai Matkahuollon noutopakettina ilman kuluja; kaikki toimitus- ja maksutavat näet tästä.

Varastossa

Suosittelemme myös

Keramiikkakulho 10 cm (KE-1026)

marokkolainen-keramiikka-astia-kulho-KE-1026-1.JPG&width=280&height=500
Pieni tummahkon vihreäksi maalattu keramiikkakuppi. Vihreän sävy vaihtelee kauniisti sekä sisä- että ulkopinnassa vaalean ja hyvin tumman vihreän välillä.
Tämä kulho on halkaisijaltaan n. 10 cm ja korkeus on n. 6 cm. Tämä kulho kestää myös konepesun.
Lähetämme tilauksesi heti tilauspäivänä tai viimeistään..
Hinta: 13.00 €

Pesuallas 40 cm, keramiikkaa (KE-882)

marokkolainen-keramiikka-allas-KE-882-1.JPG&width=280&height=500
Tässä keramiikka-altaassa näkyvät tyypilliset Fesin alueella käytetyt värit: sinivihreä, hyvin tumma sininen, kellertävä oranssi ja punaiseen sävyttyvä ruskea ovat "Fesin värit". Allas on valmistettukin Fesissä sijaitsevala sopimusvalmistajamme keramiikkapajalla. 
Voit asentaa tämän sellaisenaan pöytätason..
Hinta: 168.00 €
Näytä kaikki vastaavat tuotteet »