Ostoskorin sisältö0  tuotetta - Yhteensä 0.00 €
« Takaisin

Tagine-pata 26 cm (KE-734)



Hinta:42.00 €

Aito marokkolainen tagine-pata ruoanvalmistukseen. Tämä pata on kooltaan sopiva 2 - 3 hengen aterian valmistukseen, tai esimerkiksi vihannes-lisukkeiden valmistukseen. Valmistuspaikkakunta on Marrakech.

Tämä tagine-pata (lausutaan "tadziin") on tarkoitettu ruoan valmistukseen uunissa. Kannen sisäpinta on jätetty perinteen mukaan ilman lasitusta, että se antaisi "marokkolaisen aromin" ruoan makuun. Pata kestää myös sähkölevyn miedolla lämmöllä: jos haluat käyttää kovempaa lämpötilaa niin käytä sähkölevyn päällä "Tagine-pata: kuumennus-alusta" -levyä. Tagine-padan ei tarvitse olla uunin keskitasolla, paras sijainti on uunin alataso ja myös uunilämpö on parempi säätää alalämmöksi, silloin tagine-padan ominaisuudet tuovat ruoan maun parhaiten esiin. Myös grillatessa voidaan käyttää tagine-pataa.

HUOM: nämä tagine-padat on tehty enemmän käyttöön kuin koriste-esineeksi, joten niiden ulkopinnassa saattaa olla pieniä virheitä, jotka eivät kuitenkaan vaikuta ruoan valmistukseen.

Tagine-pata on perinteinen pohjois-afrikkalainen ruoanvalmistus-astia. Se sopii hyvin esimerkiksi liha- ja kanapatojen sekä erilaisten vihannesruokien valmistukseen ja myös tarjoiluun. Se on valmistettu tiheärakenteisesta savesta polttamalla. Pohja on tehty niin paksuksi että ruoka hautuu hitaasti ja tasaisesti. Yläosan muoto kierrättää kuumaa ilmaa ja siinä oleva kosteus valuu seinämiä pitkin alas ja imeytyy taas ruoan sisään. Ruoka säilyy kosteana ja hautuu todella meheväksi! Herkullista, tai kuten Marokossa sanotaan "oukla ladida!" (lausutaan "ukla ladiida").

Tagine-patojen mukana lähetämme nyt myös muutaman marokkolaisen tagine-ruoan valmistusohjeet; palkitse makuaistisi ja tee aitoa tagine-ruokaa!

Tagine-padan mitat:

sisähalkaisija n. 20 cm

ulkohalkaisija n. 26 cm

koko padan korkeus n. 21 cm

paino n. 2,5 kg

Lähetämme tilauksesi heti tilauspäivänä tai viimeistään seuraavana arkipäivänä! Yli 50€:n tilaukset postipakettina ilman kuluja; kaikki toimitus- ja maksutavat näet tästä.

Tagine-padan hoito: Tagine-pata pestään normaali astianpesuaineella käsinpesuna, ei astianpesukoneessa. Uunissa maksimilämmöksi suositellaan 160 astetta, sähkölevyllä ruokaa valmistettaessa on käytettävä mietoa lämpöä, ei suurta tehoa. Ennen ensimmäistä käyttöä suositellaan tehtäväksi seuraavaa (ohje tulee myös padan mukana): pata ja kansi upotetaan veteen 10 - 12 tunnin ajaksi, sen jälkeen ne voidellaan sisäpuolelta rypsiöljyllä 2 - 3 tunnin ajaksi, sitten huuhdotaan öljy pois ja aletaan valmistaa herkullisia ruokia... Saat tämän ohjeen myös padan mukana.

Ei varastossa - Kysy toimitusaika: amina@marrakech.fi

Suosittelemme myös

Säilytysastia "Marokkolainen kenkä", useita värejä (KE-279)

sailytysastia-marokkolainen-kenka-KE-279-ryhma-1.JPG&width=280&height=500
Kauniisti muotoiltu marokkolainen kenkä, hauska säilytysastia joka on valmistettu käsin keramiikasta. Kengän pohjassa kantapään kohdalla on reikä, josta saat sen ripustettua seinälle. Näitä keramiikka-astioita valmistettaessa on astioiden pienestä koosta huolimatta käytetty aikaa ja taitoa lukuisten..
Hinta: 12.00 €

Mosaiikkipöytä, 70 cm tai 80 cm (HK-055, HK-056, tilaustuotteet)

keram.payta_001_1.jpg&width=280&height=500
Kaunis mosaiikkipaloista kasattu pöytätaso, jalat valurautaa: tämä pöytä sopii sisälle katseenvangitsevaksi teepöydäksi tai myös parvekkeelle ja puutarhaan. 
Pöytätaso on nostettavissa pois paikaltaan.
Vihje: Valurautatuoli "Tuoli 008" sopii tyyliltään erittäin hyvin tämän pöydän kanssa!
HUOM: Voit..
Hinta: 1 060.00 € - 1 240.00 €
Näytä kaikki vastaavat tuotteet »