Ostoskorin sisältö0  tuotetta - Yhteensä 0.00 €
« Takaisin

Mauste kanaruoalle "tauwääbil dasjääs" 50g (ET-013)

Hinta:17.90 €

Marokkolainen erittäin aromirikas mausteseos, jota käytetään pääasiassa kanaruokien kanssa, mutta se sopii hyvin myös kasvisten kanssaTunnet jo tuoksussa ja maistat maussa useiden eri mausteiden tasapainoisen sekoituksen. Maku on runsas, ei kuitenkaan polttava.

Mausteseoksen koostumus vaihtelee hieman, mutta yleisimmin siinä on käytetty seuraavia maustekasveja:  

  • curry
  • kardemumma
  • kumina
  • neilikka
  • kaneli
  • mace (muskottipähkinä)
  • maustepippuri
  • kuiva inkivääri
  • chili-paprika
  • korianterinsiemenet
  • pippuri
  • makea paprika
  • fenugreek (sarviapila)
  • kuiva kurkuma

HUOM: marokkolaiset mausteet eivät sisällä suolaa.

Mauste on pakattu 30 g:n lasipurkkiin, jossa se säilyy parhaiten.

Lähetämme tilauksesi heti tilauspäivänä tai viimeistään seuraavana arkipäivänä! Yli 80€:n tilaukset saat Postin tai Matkahuollon noutopakettina ilman kuluja; kaikki toimitus- ja maksutavat näet tästä.

Varastossa

Suosittelemme myös

Seitsemän mausteen sekoitus "ras el hanout", 30g (ET-012)

marokkolainen-mauste-ras-el-hanout-ET-012-2.JPG&width=280&height=500
Marokon ja oikeastaan koko Pohjois-Afrikan tunnetuin mausteseos on epäilemättä ras el hanout jota kutsutaan myös nimellä ”seitsemän mausteen sekoitus”. Mausteseos koostuu kuitenkin useammastakin mausteesta, yleisimmin siinä on käytetty seuraavia maustekasveja:  

kardemumma
kumina
neilikka..
Hinta: 17.90 €

Safran (sahrami)

sahrami-mauste-01.JPG&width=280&height=500
Sahrami on maailman kallein mauste, tässä syy: yhden maustesahramin kukan emissä on kolme punertavaa luottia, jotka kerätään käsin ja kuivataan. Jotta saadaan 1 kilo sahramia, tarvitaan 150 000 - 200 000 (sataviisikymmentä tuhatta - kaksisataa tuhatta) maustesahramin kukkaa!   
Sahramia käytetään mausteena..
Hinta: 16.20 €
Näytä kaikki vastaavat tuotteet »