Lounais-Marokon ankarissa aavikko-olosuhteissa kasvaa Argan Spinosa -puu, se saattaa elää jopa 200 vuoden ikäiseksi huolimatta erittäin kuivasta alueesta, jossa saattaa olla jopa 10 sateetonta vuotta peräkkäin! Argan-puun pähkinöistä puristetaan puhdasta Argan -öljyä, jota arabimaissa on jo kauan käytetty mm. kasvojen ja muun kehon hoitoon.
Alimentaire Roasted Argan Oil on ruokaöljy, joka on täysin bio-tuote, eli se on puhdasta argan-öljyä ilman mitään lisättyjä aineita. Argan-puusta käsin poimitut pähkinät on ensin paahdettu, sen jälkeen ne murskataan ja pähkinöiden sisältä löytyvistä manteleista uutetaan öljyä (kaikki työ tehdään käsin Berber-kylässä) joka on puhdistuksen jälkeen valmista pullotettavaksi. Tätä öljyä käytetään kuten oliiviöljyä: salaatteihin ja vihanneksiin, lihalle, kanalle, myös riisiin se antaa kevyemmän välimerellisen aromin kun lisäät sitä keittoveteen. Se on kevyempi kolesteroliton vaihtoehto mm. monille salaattikastikkeille. Alimentaire Roasted Argan Oil soveltuu myös paistamiseen miedolla lämmöllä.
Pullossa on 2,5 dl puhdasta Argan-ruokaöljyä.
Koostumus:
Tyydyttyneitä rasvahappoja................18%
Monityydyttämättömiä rasvahappoja....37%
Kertatyydyttämättömiä rasvahappoja...45%
Kolesterolia........................................0%
E-vitamiinia..........................48mg / 100g
Ravintoarvo....................................900kj
Proteiinipitoisuus................................0%
Hiilihydraatteja...................................0g
Lähetämme tilauksesi heti tilauspäivänä tai viimeistään seuraavana arkipäivänä! Yli 80€:n tilaukset saat Matkahuollon tai Postin noutopakettina ilman kuluja; tästä näet kaikki toimitus- ja maksutavat.