Ostoskorin sisältö0  tuotetta - Yhteensä 0.00 €
« Takaisin

Tagine-pata kalaruoan valmistukseen (KE-533, tilaustuote)



Hinta:67.00 €

Tämä tagine-pata on tilaustuote, tästä löydät tietoa sen tilaamisesta.

Aito marokkolainen tagine-pata ruoanvalmistukseen. Tämä pata on tehty pääasiassa kalaruokien valmistukseen, mutta tässä voi valmistaa myös liha- ja kasvisruokia.  Valmistuspaikkakunta on Marrakech.

Tämä Tagine-pata (lausutaan "tadziin") on tarkoitettu ruoan valmistukseen uunissa. Pata kestää myös sähkölevyn miedolla lämmöllä, korkeintaan 25% maksimitehosta! Marokossa tagine-patoja käytetään usein myös hiiligrillillä grillatessa.

Tagine-pata on perinteinen pohjois-afrikkalainen ruoanvalmistus-astia. Tagine-pata on valmistettu tiheärakenteisesta savesta polttamalla. Tagine-padan ominaisuudet tulevat parhaiten esiin padassa, jonka kaikki pinnat ovat ilman lasitusta, kuten juuri tässä. Ruoan aromit korostuvat herkullisimpina paljaassa poltetussa savipinnassa. Padan pohja on tehty niin paksuksi että ruoka hautuu hitaasti ja tasaisesti, silläkin on suuri merkitrys ruoan maulle.

Tagine-patojen mukana lähetämme nyt myös muutaman marokkolaisen tagine-ruoan valmistusohjeet; palkitse makuaistisi ja tee aitoa tagine-ruokaa!

Tagine-padan hoito: Tagine-pata pestään normaali astianpesuaineella käsinpesuna, ei astianpesukoneessa. Uunissa maksimilämmöksi suositellaan 160 astetta, sähkölevyllä ruokaa valmistettaessa on käytettävä mietoa lämpöä, ei suurta tehoa. Ennen ensimmäistä käyttöä suositellaan tehtäväksi seuraavaa: pata ja kansi upotetaan veteen 10 - 12 tunnin ajaksi, sen jälkeen ne voidellaan sisäpuolelta rypsiöljyllä 2 - 3 tunnin ajaksi, sitten huuhdotaan öljy pois ja aletaan valmistaa herkullisia ruokia...  

Tagine-padan mitat:

sisämitat n. 29 X 24 cm

padan reunojen sisäkorkeus n. 7 cm

suurin korkeus n. 20 cm, suurin pituus kahvoista mitattuna n. 42 cm

paino n. 3 kg

Ei varastossa - Kysy toimitusaika: amina@marrakech.fi

Suosittelemme myös

Pesuallas 30/35/40 cm, keramiikkaa (KE-1109, tilaustuote)

marokkolainen-keramiikka-pesu-allas-KE-1109-1.JPG&width=280&height=500
HUOM: nämä pesualtaat ovat tilaustuotteita, voit tilata tämän 30 cm, 35 cm tai 40 cm:n kokoisena, tästä löydät tietoa tilaamisesta.
Turkoosi värimaailma tulee pehmeästi esille tässä kauniissa keramiikka-altaassa. Yli 600 kaarikuviota on maalattu vapaalla kädellä (!) altaan sisäpintaan, kokenut maalarimestarimme..
Hinta: 159.00 € - 176.00 €

UUTUUS: Keramiikkamukit, useita värejä (KE-1185)

marokkolaiset-keramiikka-mukit-astiat-KE-1185-ryhma-alku.JPG&width=280&height=500
Kauniit voimakkaat värit ja melikuvitukselliset kuviot! Kuviointi on saatu aikaan siten, että vielä kuvumattoman maalin päälle on levitetty lasite, joka hylkii maalia. Se levittää värikkäitä maalikuvioita satunnaisiin muotoihin, kunnes maali on kuivunut. Nämä mukit maalannut maalarimestarimme marrakechilaisella..
Hinta: 10.50 €
Näytä kaikki vastaavat tuotteet »