« Takaisin
Mauste kanaruoalle "tauwääbil dasjääs" 30g (ET-013)
Suosittelemme myös
Safran (sahrami)
Sahrami on maailman kallein mauste, tässä syy: yhden maustesahramin kukan emissä on kolme punertavaa luottia, jotka kerätään käsin ja kuivataan. Jotta saadaan 1 kilo sahramia, tarvitaan 150 000 - 200 000 (sataviisikymmentä tuhatta - kaksisataa tuhatta) maustesahramin kukkaa!
Sahramia käytetään mausteena..
Sahramia käytetään mausteena..
Hinta: 16.20 €
Seitsemän mausteen sekoitus "ras el hanout" (ET-012)
Marokon ja oikeastaan koko Pohjois-Afrikan tunnetuin mausteseos on epäilemättä ras el hanout jota kutsutaan myös nimellä ”seitsemän mausteen sekoitus”. Mausteseos koostuu kuitenkin useammastakin mausteesta, yleisimmin siinä on käytetty seuraavia maustekasveja:
kardemumma
kumina
neilikka..
kardemumma
kumina
neilikka..
Hinta: 17.90 € - 26.90 €