« Takaisin
Mauste kalaruoalle "tauwääbil al hout", 30g (ET-014)
Suosittelemme myös
Keskivahva chili, makea "tauwääbil harra", 30g (ET-015)
Marokossa käytetään myös polttavia mausteita, ei tosin yhtä "kuumia" kuin Aasiassa.
Tämä keskivahva chilimauste on makean paprikan ja chilin sekoitus: tuloksena makeahko, hitaasti herääva chilin polte, ei kuitenkaan äärimmäisen polttava vaan keskivahva.
Olemme pakanneet sen lasipurkkiin, jossa se..
Tämä keskivahva chilimauste on makean paprikan ja chilin sekoitus: tuloksena makeahko, hitaasti herääva chilin polte, ei kuitenkaan äärimmäisen polttava vaan keskivahva.
Olemme pakanneet sen lasipurkkiin, jossa se..
Hinta: 12.90 €
Seitsemän mausteen sekoitus "ras el hanout" (ET-012)
Marokon ja oikeastaan koko Pohjois-Afrikan tunnetuin mausteseos on epäilemättä ras el hanout jota kutsutaan myös nimellä ”seitsemän mausteen sekoitus”. Mausteseos koostuu kuitenkin useammastakin mausteesta, yleisimmin siinä on käytetty seuraavia maustekasveja:
kardemumma
kumina
neilikka..
kardemumma
kumina
neilikka..
Hinta: 17.90 € - 26.90 €